El ex diputado de la década de los 90 es hoy reconocido como un empresario accionista en diversas industrias: desde compañias de comunicaciones y diferentes inversiones, hasta sectores petroleros y energéticos. Sin embargo, el área de menor conocimiento en cuanto al desarrollo de sus negocios, puede ser la industria vitivinícola.
En la ciudad de Tupungato ubicada en la provincia de Mendoza, su lugar de origen, José Luis Manzano comenzó en la industria del vino durante el año 1998. Pegado a la Cordillera, la ciudad mendocina es un área especialmente agrícola y viñatera donde además se encuentra Altus, una bodega que cuenta con más de 1500 hectáreas en sus campos. 30 de ellas se usan para los viñedos que funcionan como la materia prima para producir los vinos de alta calidad que luego se consumen en el interior y exterior de nuestro paìs.
Manzano, también médico de profesión, es accionista de EDEMSA, Metrogas e Hidroeléctrica Ameghino.